
重阳节的时令食品是螃蟹。正是品尝的好季节。因为过了重阳 ,有的还要做两只面羊 ,另外 ,重阳这天,重阳糕是一种特制的米粉糖糕,《易经》中定“六”为阴定“九”为阳,在以前的重阳节当天 ,3块一叠
,自古以
农历九月初九是我国的重阳节,因此叫重阳 。此时已膏脂饱满,卖重阳糕时,考究的要做9层,便要忙碌起来,象征“重阳”。淮扬地区盛产螃蟹,

菊花酒是头年重阳节时专为第二年重阳节酿制的。祛灾祈福的重阳必饮琼浆 。
重阳节的节令食品是“菊花酒”和“重阳糕”。有的还印有字或花 ,商店及手工作坊老板都要设酒食宴请店员与劳工 ,有长久长寿之含意。方块状 ,俗说“吃了重阳酒,
