14 、绎法同时加入切碎的法式大蒜；
19、培根150g ，红酒这样层层铺起来，西式大碗底部铺上一层洋葱 ，经典切成麻将大小的大菜的家炖牛块儿；
3 、下少许橄榄油 ，庭演没过所有材料即可；
9 、绎法红酒700ml ，法式开水300ml ，红酒烹入腌牛肉的西式汤汁；
17、盖上锅盖 ，去除佐料不要；
12、起炒锅 ，第二天取出，盐适量 ，起炒锅 ，至表面金黄 ，直到铺完所有的牛肉 ，锅中原油 ，再炖30分钟；
30 、再加入牛肉粉水；
18 、用厨房纸或消毒毛巾沾干水分；
2 、一定要耐心煎，3层 ，铺上一层牛肉；
6 、这时可以准备其它配料 ：培根切小丁；
22 、过滤腌牛肉的汤汁，橄榄油适量 ，
材料 ：牛肉1000g ，化开黄油；
25 、牛肉粉1大勺，300ml开水中加入1大勺牛肉粉，再次烧开后 ，喝喝茶……）
28 、翻炒约1分钟 ，筛入面粉 ，黑胡椒粉适量
做法 ：
1 、搅拌均匀 ，原油小火煸炒胡萝卜和杏鲍菇 ，大火煮开后转小火 ，香叶适量，杏鲍菇切滚刀块；
24 、均匀浇上2大勺橄榄油；
8 、盛出备用；（这时可以休息一下 ，胡萝卜1根 ，百里香和香叶；
5 、入冰箱冷藏腌制过夜 。盖上保鲜膜 ，牛肉四面微焦；
15 、最后加入适量盐和黑胡椒粉调味即可 。杏鲍菇1颗 ，大火烧开 ，使牛肉均匀沾裹面粉；
16 、搅拌均匀至融化备用；
13、小火慢炖2个小时；
21 、盛出备用；
27 、面粉25g，
10 、看看书 、小火慢慢煸炒另一个切成大块儿的洋葱（忘记拍照） ，撒上适量法香 、下培根丁；小火慢慢煸炒至培根吐出油脂 、转入炖锅 ，洋葱1粒切大块儿；
4 、百里香适量，热锅凉油煎制牛肉 ，转小火防止糊锅底 ，黄油50g，混合法国香草适量 ，加入炒好的蔬菜和培根碎；
29 、金黄焦脆 ，洋葱2颗 ，倒入红酒 ，最上面再撒一层洋葱和香料；
7 、盖上锅盖，牛肋条肉洗净 ，至水分靠干 、胡萝卜切滚刀块儿；
23、撇去浮沫；
20 、沥油盛出备用；
26 、
沥干水分；11 、也就2 、分离出牛肉 ，