20、南乳
2 、花生海鲜酱（2勺半） 、焖猪酱油 、南乳
19 、花生南乳（五块） 、焖猪
材料 ：猪蹄 、南乳猪蹄凉水下锅。花生
焖猪蒜炒出香味 。南乳加入适量的花生盐 。4、焖猪
调料 ：盐 、南乳然后焯烫一下。花生放入4-5克盐 。焖猪香油 、然后放入香油和食用油。加入白糖（大概30克左右） 。
10 、大葱 、
7 、
16 、
18 、姜 、
6 、盖上盖子大火煮开转小火焖1小时 。
12 、白酒 、再加入清水 。
做法 ：
1 、
9 、
3 、起锅倒入猪蹄（不用放油）
11 、花生提前泡浸20分钟 ，蒜 。
5 、
15 、焖至汁至浓稠即可 。
13 、然后倒入瓦锅内 。
14、
17 、放入姜、大葱切段，将焯烫好的猪蹄捞起 。姜切成片 。花生 、
21 、食用油。加酱油 。倒入调好的南乳酱 。海鲜酱倒入南乳中拌匀 。准备所需材料 。糖 、再将适量白酒倒入南乳中调匀备用。煸炒1分钟 。
8 、加入白酒 。葱 、猪蹄洗净剁块。
22 、开锅后加入泡浸过的花生。