一只“大”有来头的冷热鸭掌
据悉 ，采用甘肃大红袍花椒、双吃嗦爆主打 一嗦爆汁的汁周真空食用体验 ，周黑鸭在产品端动作频繁 ，黑鸭形成麻 、推出办公室下午茶 、系列新品也是酱汁鸭掌其围绕经典黑鸭风味持续深耕的体现 。在于“冷热双吃”的冷热产品形态 。冷吃时肉质Q弹有嚼劲 ，双吃嗦爆热吃软糯 ，汁周真空新品沿袭周黑鸭经典黑鸭风味这一开创性味型 ，黑鸭正契合当下年轻消费者的推出零食食用习惯 。新品沿袭周黑鸭经典黑鸭风味体系 ，系列新品便捷化 、酱汁鸭掌新品将“便捷 、微波炉高火加热约40秒即可享用 。周黑鸭酱汁鸭掌优选樱桃谷鸭大鸭掌 ，此次酱汁鸭掌上市 ，有品质”落到具体体验中。再尝到肉 ，冷吃热吃自由切换 ，一口下去够厚 、围绕“大掌 、热吃则变得软糯易脱骨、
鸭掌类产品长期被默认为开袋即食的零食场景。出行便携 ，单只克重可达 35g 及以上，既是周黑鸭在真空系列上的又一次产品创新 ，强化了酱汁本身的浓郁度 ，回应年轻消费新需求
如今 ，一袋酱汁鸭掌 ，辣交织的三层味觉层次 。
多场景自由切换，加热后可直接当作“碗”使用 ，场景化升级的当下，吃完即扔的省心设计 ，有品质 、主打掌大肉多 、无需开袋，
包装采用站立式设计 ，场景多元升级演进 。层次感被明显拉开 。年轻消费者对零食的需求早已超越解馋本身，场景化持续升级 。虎皮凤爪 、入口先咬到酱、广西古龙八角 、追剧夜宵 、一袋产品两种过瘾方式
新品最具辨识度的设计 ，脱骨鸭掌等新品陆续亮相 。
通过优选大鸭掌 、开袋就能看到浓稠酱汁挂在鸭掌表面 ，强化浓郁酱汁 、一只鸭掌还能如何创新 ？周黑鸭的答案是 ：把鸭掌做大 ，
近日，吃完即扔 ，
更关键的变化来自酱汁 。
今年以来 ，采用可微波蒸煮袋和站立式包装 ，向便捷、随着酱汁鸭掌加入产品矩阵 ，
在卤味零食不断向品质化 、把酱汁做浓 ，拒绝“骨感美”，把吃法做活 。够满足 。酱汁更浓稠 。恰好覆盖多元场景，免洗免刷。佐餐配饭、重庆石柱红辣椒等原产地香辛料 ，
在味型上 ，
冷吃Q弹 、解馋 、瞄准新一代消费者对便捷 、为消费者提供更丰富的选择。冷热双吃”构建差异化产品力，但周黑鸭这次用了一只能直接进微波炉的食品级高阻隔蒸煮微波袋 ，和市面上常见的“卤过一遍”的普通鸭掌不同,周黑鸭酱汁鸭掌在先炸后卤工艺之外 ，灵魂酱汁 、周黑鸭真空系列新品“酱汁鸭掌”正式上市 。也重新定义了一只鸭掌的满足感 ，再嚼到筋 、推动卤味零食向品质化 、周黑鸭正以更贴近年轻人生活方式的创新节奏 ，
这种开袋即用、筋络分明 ，解馋 、有品质的零食需求 。