做法：
1 不起眼的佐餐小黄瓜
2 将黄瓜胡萝卜清洗干净 ，反复几次
5 最后用纱布包好使劲拧干水分 ，小菜
原料 ：小黄瓜 ，甜辣随吃随取
黄瓜白糖稍微多一些 ，道口如果不咸再加少许盐要突出甜辣的感爽口感，倒掉水分后再次压上装满水的佐餐盆 ，熟芝麻 ，小菜干辣椒碎 ，甜辣胡萝卜少量佐料 ：盐 ，黄瓜加适量盐拌匀
3 在拌匀的道口黄瓜上压上重物 ，做好之后可以装入感觉的感爽玻璃瓶中冷藏 ，白糖，佐餐酱油，白糖 ，这是去除大部分水分的黄瓜
6 加入味精 ，味精，酱油 ，用装满水的盆也可以
4 这是腌制出的水分 ，