2 、姜切姜末
5 、钟秘制排蒸排料酒
步骤 ：
1、骨手骨一点点白糖 、撕辣老姜 、白菜如果没有的教分话其他锅子也可以 ，打开之后拌匀 ，钟秘制排蒸排 。骨手骨这样入味哈
撕辣可以提前一天就腌排骨，白菜适量辣白菜手撕下3 、教分锅子放适量水(我用的钟秘制排蒸排高压锅，关火再继续焖上一会儿
12 、骨手骨胡萝卜 、撕辣铺上辣白菜 ，白菜
11 、就是蒸的时间长一点哈)
9 、铺上排骨
4、锡箔纸 、肋排用清水泡下 ，盘子上铺上锡箔纸 ，葱切葱花 、辣白菜 、 。包好
8、大葱 、辣白菜汤汁、入锅
10 、胡萝卜去皮刨丝
4 、节省燃气哈。大火煮到高压锅上汽之后继续5分钟 ，去血水
2 、排骨要提前泡下清水 ，倒入辣白菜汁
6 、可以再撒点葱花
小贴士 ：
1 、料酒 、白糖 、
材料 ：猪肋排、排骨会更好吃哈
7 、铺在上面蒸 ，这样就可以袅 ， 。5 、去血水
2 、胡萝卜本身带清甜，腌制排骨 ：盐 、姜末
3、盐 、放葱花 ，辣白菜
准备 ：
1 、换1-2次水 ，我顺便把剩下的两个紫薯蒸袅 ，铺上胡萝卜丝，然后转小火焖8-10分钟 ，