2、独家的美出锅前撒少许黑胡椒粉再
小贴士 ：
1、秘制生抽 、味浓爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒
2 、香菠大火拌炒，萝鸡看个人喜欢，独家的美一小勺油
4、秘制锅中放少许油 ，味浓菠萝切小块
7、香菠
材料 ：琵琶腿 、萝鸡盐、独家的美拌匀之后 ，秘制红椒切块 ，味浓老姜
准备工作 ：
1、香菠黑胡椒、萝鸡鸡肉开始变色之后下菠萝块 ，放少许黑胡椒跟盐
3 、腌制下
5 、直接将生粉放进去 ，用这个勾芡 ，放少许生粉
9 、放菠萝汁
5 、菠萝泥直接用 ，放两滴生抽增鲜
4 、取部分菠萝榨汁 ，生粉 、菠萝会有点出水 ，不喜欢可以不放
4 、黑胡椒看个人喜欢哈 ，所有用大火拌炒
3 、菠萝 、菠萝汁榨的时候不用滤渣 ，姜切片
6 、这样菠萝味更浓郁哦
3 、不滤渣
8 、鸡腿肉相对会嫩一些，放生抽提鲜 ，作为勾芡用
步骤 ：
1 、肉切成小块
2、拌匀，量一定要少哈
可以用鸡胸肉哈 ，红椒、大火拌炒 ，放红椒 ，鸡腿去骨取肉用 ，勾芡6 、